01 — Héritage autochtone
Le peuple Wendat — gardiens d'une culture millénaire au cœur du Québec. Une cuisine ancrée dans le territoire, les saveurs forestières et les rites sacrés.
02 — Origines
Depuis des millénaires, le feu est au cœur de la vie Wendat — foyer de mémoire, chaleur du partage et gardien des rites. La Sagamité a ouvert ses portes le 7 juillet 1999.
03 — Nature
Orignal, truite des lacs, champignons sauvages et herbes boréales. Le territoire Wendat nourrit ses habitants depuis toujours — nos cuisiniers réinterprètent ces recettes millénaires.
04 — Tradition
Les trois sœurs sacrées cultivées par les Wendat depuis des générations — base de la Sagamité et symboles de l'alliance entre l'humain et la terre nourricière.
05 — La table
La Sagamité est un lieu de rencontre entre les nations, où la cuisine Wendat devient pont vers la réconciliation. Rejoignez-nous à Wendake.
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