Sagamité
Saga Nomade — le camion

Camion de rue

La route des saveurs.

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Le concept

La cuisine Wendat sort dans la rue.

La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Une extension mobile qui porte la philosophie de la maison jusqu'aux festivals, marchés et rassemblements de la région.

Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti — des plats de la carte revisités pour la rue, sans compromis sur la qualité. La même rigueur, la même identité Wendat, dans un format accessible à tous.

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La carte nomade

Street food, haute nature.

Plats
Burger de wapiti
Fromage calumet, laitue, tomate, confit d'oignons, mayonnaise épicée
17
Burrito des trois soeurs
Pain pitas, fromage mozzarella, zucchini, fèves rouge, oignons, maïs et sauce tomate assaisonnée d'herbes fines
17
Accompagnements
Frites
21
Poutine régulière
23
Poutine forestière
26
Poutines
Poutine forestière
Garnie de canard confit au thym, d'un croustillant d'oignons et d'une mayonnaise bolet
19
Poutine abénakise
Garnie de notre fameuse sauce au spaghetti de gibier
19
Poutine aux saucisses de wapiti
Garnie de rondelles de saucisses de wapiti
18
Poutine régulière
15
Boissons
Boissons
3,50
Témoignage
« J'ai découvert Saga Nomade par hasard au festival. Depuis, je n'ai cessé de revenir. Une cuisine sincère, ancrée, qui sort du lot. »
!KWE Festival
Réservations

Ramenez Saga Nomade chez vous.

Le camion est disponible pour vos événements privés, festivals et rassemblements corporatifs. Menus personnalisés selon vos besoins et votre nombre de convives.